Sin foto
Precio
$ 18.500
margen 45%
Precio Negocios
$ 15.500
margen 34%
Costo por unidad
$ 10.181
incluye caja $ 550
Mano de obra
$ 2.329
por unidad
Stock
2
Comprometido
3
en pedidos pendientes
Rinde
3
unidades por tanda
Cajas
1
por unidad
Receta (rinde 3)
| N° | Ingrediente | Cantidad | Costo x unidad | Subtotal | Por producto |
|---|---|---|---|---|---|
| 151 | Jamón cocido Paladini | 600 g | $ 15,02 | $ 9.010 | $ 3.003 |
| 98 | Mano de obra - | 35 min | $ 199,64 | $ 6.987 | $ 2.329 |
| 154 | Queso mozzarella La Paulina | 500 g | $ 10,48 | $ 5.239 | $ 1.746 |
| 152 | Manteca La Serenísima | 200 g | $ 18,28 | $ 3.655 | $ 1.218 |
| 129 | Premezcla sin TACC Kapac | 500 g | $ 4,17 | $ 2.085 | $ 695 |
| 142 | Huevos Granja del Sol | 6 un | $ 257,19 | $ 1.543 | $ 514 |
| 153 | Leche entera La Serenísima | 200 ml | $ 1,82 | $ 364 | $ 121 |
| 146 | Sal fina Celusal | 5 g | $ 1,80 | $ 9 | $ 3 |
| 128 | Caja Gordo Embalajes Preparación | 3 un | $ 550,00 | $ 1.650 | $ 550 |
| Total de la tanda | $ 30.543 | $ 10.181 | |||
Alérgenos
Según los ingredientes de la receta
Contiene:
Leche
(Manteca La Serenísima, Queso mozzarella La Paulina, Leche entera La Serenísima)
Huevo
(Huevos Granja del Sol)
Puede contener:
Soja
(Premezcla sin TACC Kapac, Jamón cocido Paladini)
Lotes en stock
Vida útil: 3 días · se usa primero el que vence antes| Lote | Vencimiento | Queda | Origen |
|---|---|---|---|
| 74-5 | 02/11/2026 · hoy | 2 u. | Cocina N° 74 · 30/10/2026 |
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