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Lotes y vencimientos

Ingredientes Proveedores
Vencidos con stock 1 darlos de baja o revisar la fecha Por vencer 6 ingredientes en 15 días y productos en 3 (se pueden congelar) Salió sin lote 0 se usó más de lo cargado: falta una compra o un recuento
7 lotes Ordenados como se usan: primero el que vence antes.
Lote Ingrediente / producto Vencimiento Queda Origen
71-1 Prepizza 01/11/2026 · vencido 2 u. Cocina N° 71 · 27/10/2026
73-3 Chipá x 12 02/11/2026 · hoy 3 u. Cocina N° 73 · 29/10/2026
74-5 Tarta de jamón y queso 02/11/2026 · hoy 2 u. Cocina N° 74 · 30/10/2026
73-1 Prepizza 03/11/2026 · 1 d 12 u. Cocina N° 73 · 29/10/2026
73-4 Pan de molde 04/11/2026 · 2 d 3 u. Cocina N° 73 · 29/10/2026
LE-261029-34 Leche entera La Serenísima 13/11/2026 · 11 d 10.500 ml Compra N° 87 · Lácteos del Valle
LI-261102-16 Limones Verdulería 17/11/2026 · 15 d 1.850 g Compra N° 91 · Verdulería La Huerta