Sin foto
Precio
$ 2.900
margen 50%
Precio Negocios
$ 2.400
margen 40%
Costo por unidad
$ 1.439
sin caja
Mano de obra
$ 665
por unidad
Stock
14
Comprometido
8
en pedidos pendientes
Rinde
12
unidades por tanda
Cajas
-
no va en caja
Receta (rinde 12)
Editar receta
| N° | Ingrediente | Cantidad | Costo x unidad | Subtotal | Por producto |
|---|---|---|---|---|---|
| 98 | Mano de obra - | 40 min | $ 199,64 | $ 7.986 | $ 665 |
| 129 | Premezcla sin TACC Kapac | 1.500 g | $ 4,17 | $ 6.254 | $ 521 |
| 130 | Harina de arroz Dicomere | 500 g | $ 3,40 | $ 1.701 | $ 142 |
| 134 | Levadura seca Levex | 30 g | $ 13,90 | $ 417 | $ 35 |
| 145 | Aceite de girasol Natura | 100 ml | $ 3,00 | $ 300 | $ 25 |
| 146 | Sal fina Celusal | 20 g | $ 1,80 | $ 36 | $ 3 |
| 159 | Bolsas de celofán Embalajes Cuyo Preparación | 12 un | $ 48,12 | $ 577 | $ 48 |
| Total de la tanda | $ 17.272 | $ 1.439 | |||
Va en la receta de: Pizza muzzarella — si cambia su costo, se recalcula el de esos productos.
Alérgenos
Según los ingredientes de la receta
Contiene:
Nada
Puede contener:
Soja
(Premezcla sin TACC Kapac)
Lotes en stock
Vida útil: 5 días · se usa primero el que vence antes| Lote | Vencimiento | Queda | Origen |
|---|---|---|---|
| 71-1 | 01/11/2026 · vencido | 2 u. | Cocina N° 71 · 27/10/2026 |
| 73-1 | 03/11/2026 · 1 d | 12 u. | Cocina N° 73 · 29/10/2026 |
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