Sistema de Gestión - Gordo Sin Gluten

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Lote 23-2 Pizza muzzarella · Producto Agotado

Lotes

Queda 0 u. de 4 u. que entraron

Vencimiento 03/09/2026 · vencido elaborado el 31/08/2026

De dónde vino Cocina N° 23

Se hizo con

Lotes que usó la cocina N° 23 (toda la tanda, de todos sus productos)

Lote	Ingrediente / producto	Vencimiento	Se usó
PR-260826-26	Premezcla sin TACC Kapac	22/02/2027	800 g
MA-260826-14	Manteca La Serenísima	10/10/2026 · vencido	400 g
AZ-260804-83	Azúcar Ledesma	04/08/2027	450 g
HU-260804-18	Huevos Granja del Sol	29/08/2026 · vencido	4 un
CH-260804-89	Chips de chocolate Águila	01/04/2027	400 g
ES-260804-86	Esencia de vainilla Alicante	04/08/2027	10 ml
PO-260804-83	Polvo de hornear sin TACC Royal	04/08/2027	10 g
SA-260804-97	Sal fina Celusal	04/08/2027	3 g
QU-260804-43	Queso mozzarella La Paulina	03/09/2026 · vencido	1.200 g
PU-260804-93	Puré de tomate Arcor	31/05/2027	520 g
OR-260804-94	Orégano Alicante	04/08/2027	8 g
17-1	Prepizza	30/08/2026 · vencido	4 u.
Sin lote
-	Bolsas de celofán Embalajes Cuyo	-	10 un
-	Etiquetas adhesivas Gráfica Punto	-	10 un

Se usó para hacer

Lotes de productos de las cocinas que usaron este lote

Lote	Ingrediente / producto	Vencimiento	Queda	Origen
23-6	Cookies con chips x 6	15/09/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 23 · 31/08/2026
23-2	Pizza muzzarella	03/09/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 23 · 31/08/2026

A quién llegó

Fecha	Destino	Cantidad
01/09/2026	Pedido N° 96 · Mariana Vega	3 u.
05/09/2026	Pedido N° 115 · Ezequiel Molina	1 u.

Movimientos

Fecha	Tipo	Origen	Cantidad	Nota
31/08/2026 10:30	Cocina	Cocina N° 23	+4 u.	Gus
01/09/2026 10:20	Pedido	Pedido N° 96 · Mariana Vega	-3 u.	Gus
05/09/2026 10:00	Pedido	Pedido N° 115 · Ezequiel Molina	-1 u.	Gus