Lote	Ingrediente / producto	Vencimiento	Se usó
PR-260919-32	Premezcla sin TACC Kapac	18/03/2027	1.300 g
MA-260918-39	Manteca La Serenísima	02/11/2026 · hoy	850 g
HU-260916-44	Huevos Granja del Sol	11/10/2026 · vencido	30 un
JA-260924-74	Jamón cocido Paladini	14/10/2026 · vencido	600 g
QU-260918-24	Queso mozzarella La Paulina	18/10/2026 · vencido	500 g
LE-260910-98	Leche entera La Serenísima	25/09/2026 · vencido	100 ml
LE-260928-30	Leche entera La Serenísima	13/10/2026 · vencido	300 ml
SA-260804-97	Sal fina Celusal	04/08/2027	5 g
AL-260921-49	Almidón de maíz Maizena	19/05/2027	750 g
AZ-260918-72	Azúcar impalpable Dicomere	18/09/2027	200 g
DU-260917-73	Dulce de leche repostero La Serenísima	16/12/2026	900 g
CO-260918-22	Coco rallado Dicomere	17/03/2027	100 g
ES-260921-16	Esencia de vainilla Alicante	21/09/2027	10 ml
PO-260921-88	Polvo de hornear sin TACC Royal	21/09/2027	35 g
LI-260924-80	Limones Verdulería	09/10/2026 · vencido	350 g
AZ-260914-56	Azúcar Ledesma	14/09/2027	1.100 g
AC-260917-73	Aceite de girasol Natura	14/07/2027	250 ml
CH-260926-46	Chocolate semiamargo Águila	24/05/2027	500 g
CA-260921-15	Cacao amargo Pozo	21/09/2027	80 g
NU-260921-11	Nueces mariposa Dicomere	19/01/2027	200 g
Sin lote
-	Bolsas de celofán Embalajes Cuyo	-	4 un
-	Etiquetas adhesivas Gráfica Punto	-	10 un

Lote	Ingrediente / producto	Vencimiento	Queda	Origen
47-9	Brownie x 6 porciones	05/10/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 47 · 28/09/2026
47-7	Alfajores de maicena x 6	18/10/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 47 · 28/09/2026
47-8	Budín de limón	08/10/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 47 · 28/09/2026
47-5	Tarta de jamón y queso	01/10/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 47 · 28/09/2026

Fecha	Destino	Cantidad
30/09/2026	Pedido N° 204 · Confitería Las Moras	3 u.
01/10/2026	Pedido N° 206 · Almacén Natural Vida	1 u.

Fecha	Tipo	Origen	Cantidad	Nota
28/09/2026 10:30	Cocina	Cocina N° 47	+4 u.	Gus
30/09/2026 11:00	Pedido	Pedido N° 204 · Confitería Las Moras	-3 u.	Gus
01/10/2026 10:00	Pedido	Pedido N° 206 · Almacén Natural Vida	-1 u.	Gus