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Lote 18-2 Pizza muzzarella · Producto Agotado

Lotes
Queda 0 u. de 4 u. que entraron
Vencimiento 28/08/2026 · vencido elaborado el 25/08/2026
De dónde vino Cocina N° 18

Se hizo con

Lotes que usó la cocina N° 18 (toda la tanda, de todos sus productos)
LoteIngrediente / productoVencimientoSe usó
QU-260804-43 Queso mozzarella La Paulina 03/09/2026 · vencido 1.200 g
PU-260804-93 Puré de tomate Arcor 31/05/2027 520 g
OR-260804-94 Orégano Alicante 04/08/2027 8 g
FE-260804-21 Fécula de mandioca Dicomere 31/01/2027 1.000 g
QU-260804-12 Queso cremoso La Paulina 03/09/2026 · vencido 600 g
QU-260804-41 Queso sardo rallado La Paulina 03/10/2026 · vencido 200 g
HU-260804-18 Huevos Granja del Sol 29/08/2026 · vencido 26 un
LE-260804-83 Leche entera La Serenísima 19/08/2026 · vencido 900 ml
MA-260804-43 Manteca La Serenísima 18/09/2026 · vencido 500 g
SA-260804-97 Sal fina Celusal 04/08/2027 25 g
PR-260804-18 Premezcla sin TACC Kapac 31/01/2027 1.600 g
HA-260804-27 Harina de arroz Dicomere 31/01/2027 300 g
LE-260804-35 Levadura seca Levex 02/12/2026 25 g
AC-260804-54 Aceite de girasol Natura 31/05/2027 330 ml
AZ-260804-83 Azúcar Ledesma 04/08/2027 1.130 g
GO-260804-35 Goma xántica Saporiti 04/08/2027 10 g
SE-260804-65 Semillas de sésamo Dicomere 31/01/2027 20 g
LI-260820-40 Limones Verdulería 04/09/2026 · vencido 300 g
PO-260804-83 Polvo de hornear sin TACC Royal 04/08/2027 25 g
CH-260821-92 Chocolate semiamargo Águila 18/04/2027 500 g
CA-260804-70 Cacao amargo Pozo 04/08/2027 80 g
NU-260819-17 Nueces mariposa Dicomere 17/12/2026 200 g
AL-260821-49 Almidón de maíz Maizena 18/04/2027 150 g
15-1 Prepizza 25/08/2026 · vencido 4 u.
Sin lote
- Bolsas de celofán Embalajes Cuyo - 16 un
- Etiquetas adhesivas Gráfica Punto - 16 un

Se usó para hacer

Lotes de productos de las cocinas que usaron este lote
Lote Ingrediente / producto Vencimiento Queda Origen
18-4 Pan de molde 31/08/2026 · vencido 0 u. Cocina N° 18 · 25/08/2026
18-3 Chipá x 12 29/08/2026 · vencido 0 u. Cocina N° 18 · 25/08/2026
18-9 Brownie x 6 porciones 01/09/2026 · vencido 0 u. Cocina N° 18 · 25/08/2026
18-8 Budín de limón 04/09/2026 · vencido 0 u. Cocina N° 18 · 25/08/2026
18-2 Pizza muzzarella 28/08/2026 · vencido 0 u. Cocina N° 18 · 25/08/2026

A quién llegó

FechaDestinoCantidad
26/08/2026 Pedido N° 78 · Santiago Ortiz 1 u.
29/08/2026 Pedido N° 98 · Desperdicio 3 u.

Movimientos

FechaTipoOrigenCantidadNota
25/08/2026 10:30 Cocina Cocina N° 18 +4 u. Gus
26/08/2026 10:40 Pedido Pedido N° 78 · Santiago Ortiz -1 u. Gus
29/08/2026 19:35 Pedido Pedido N° 98 · Desperdicio -3 u. Gus

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