Lote	Ingrediente / producto	Vencimiento	Se usó
PR-260804-18	Premezcla sin TACC Kapac	31/01/2027	3.900 g
HA-260804-27	Harina de arroz Dicomere	31/01/2027	800 g
LE-260804-35	Levadura seca Levex	02/12/2026	55 g
AC-260804-54	Aceite de girasol Natura	31/05/2027	680 ml
SA-260804-97	Sal fina Celusal	04/08/2027	35 g
HU-260804-18	Huevos Granja del Sol	29/08/2026 · vencido	36 un
AZ-260804-83	Azúcar Ledesma	04/08/2027	1.630 g
GO-260804-35	Goma xántica Saporiti	04/08/2027	10 g
LE-260804-83	Leche entera La Serenísima	19/08/2026 · vencido	800 ml
SE-260804-65	Semillas de sésamo Dicomere	31/01/2027	20 g
AL-260804-40	Almidón de maíz Maizena	01/04/2027	750 g
MA-260804-43	Manteca La Serenísima	18/09/2026 · vencido	650 g
AZ-260804-65	Azúcar impalpable Dicomere	04/08/2027	200 g
DU-260804-36	Dulce de leche repostero La Serenísima	02/11/2026 · hoy	900 g
CO-260804-93	Coco rallado Dicomere	31/01/2027	100 g
ES-260804-86	Esencia de vainilla Alicante	04/08/2027	10 ml
PO-260804-83	Polvo de hornear sin TACC Royal	04/08/2027	60 g
LI-260804-11	Limones Verdulería	19/08/2026 · vencido	200 g
LI-260820-40	Limones Verdulería	04/09/2026 · vencido	450 g
CH-260804-47	Chocolate semiamargo Águila	01/04/2027	500 g
CA-260804-70	Cacao amargo Pozo	04/08/2027	80 g
NU-260819-17	Nueces mariposa Dicomere	17/12/2026	200 g
Sin lote
-	Bolsas de celofán Embalajes Cuyo	-	24 un
-	Etiquetas adhesivas Gráfica Punto	-	18 un

Lote	Ingrediente / producto	Vencimiento	Queda	Origen
15-7	Alfajores de maicena x 6	09/09/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 15 · 20/08/2026
15-8	Budín de limón	30/08/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 15 · 20/08/2026
15-9	Brownie x 6 porciones	27/08/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 15 · 20/08/2026
15-1	Prepizza	25/08/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 15 · 20/08/2026
15-4	Pan de molde	26/08/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 15 · 20/08/2026
18-4	Pan de molde	31/08/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 18 · 25/08/2026
18-3	Chipá x 12	29/08/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 18 · 25/08/2026
18-9	Brownie x 6 porciones	01/09/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 18 · 25/08/2026
18-8	Budín de limón	04/09/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 18 · 25/08/2026
18-2	Pizza muzzarella	28/08/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 18 · 25/08/2026

Fecha	Destino	Cantidad
21/08/2026	Pedido N° 68 · Hostería Los Molles	4 u.
24/08/2026	Pedido N° 73 · Romina Giménez	1 u.
24/08/2026	Pedido N° 80 · Venta local	1 u.
25/08/2026	Pedido N° 85 · Venta local	1 u.
26/08/2026	Pedido N° 77 · Verónica Ríos	1 u.

Fecha	Tipo	Origen	Cantidad	Nota
20/08/2026 10:30	Cocina	Cocina N° 15	+12 u.	Gus
21/08/2026 10:40	Pedido	Pedido N° 68 · Hostería Los Molles	-4 u.	Gus
24/08/2026 10:00	Pedido	Pedido N° 73 · Romina Giménez	-1 u.	Gus
24/08/2026 13:42	Pedido	Pedido N° 80 · Venta local	-1 u.	Gus
25/08/2026 10:30	Cocina	Cocina N° 18	-4 u.	Gus
25/08/2026 14:59	Pedido	Pedido N° 85 · Venta local	-1 u.	Gus
26/08/2026 10:20	Pedido	Pedido N° 77 · Verónica Ríos	-1 u.	Gus