Lote	Ingrediente / producto	Vencimiento	Se usó
AL-261015-71	Almidón de maíz Maizena	12/06/2027	750 g
PR-261015-13	Premezcla sin TACC Kapac	13/04/2027	1.400 g
MA-261014-27	Manteca La Serenísima	28/11/2026	300 g
MA-261022-88	Manteca La Serenísima	06/12/2026	350 g
AZ-261016-54	Azúcar impalpable Dicomere	16/10/2027	200 g
HU-261016-54	Huevos Granja del Sol	10/11/2026 · 8 d	32 un
DU-261015-65	Dulce de leche repostero La Serenísima	13/01/2027	900 g
CO-261016-14	Coco rallado Dicomere	14/04/2027	100 g
ES-261017-64	Esencia de vainilla Alicante	17/10/2027	10 ml
PO-261010-27	Polvo de hornear sin TACC Royal	10/10/2027	45 g
PO-261019-32	Polvo de hornear sin TACC Royal	19/10/2027	15 g
LI-261017-36	Limones Verdulería	01/11/2026 · vencido	650 g
AZ-261005-98	Azúcar Ledesma	05/10/2027	350 g
AZ-261019-32	Azúcar Ledesma	19/10/2027	1.250 g
AC-261012-32	Aceite de girasol Natura	08/08/2027	500 ml
LE-261015-59	Leche entera La Serenísima	30/10/2026 · vencido	400 ml
CH-261014-33	Chocolate semiamargo Águila	11/06/2027	500 g
CA-261012-86	Cacao amargo Pozo	12/10/2027	80 g
NU-261019-91	Nueces mariposa Dicomere	16/02/2027	200 g
Sin lote
-	Bolsas de celofán Embalajes Cuyo	-	8 un
-	Etiquetas adhesivas Gráfica Punto	-	14 un

Lote	Ingrediente / producto	Vencimiento	Queda	Origen
67-9	Brownie x 6 porciones	29/10/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 67 · 22/10/2026
67-8	Budín de limón	01/11/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 67 · 22/10/2026
67-7	Alfajores de maicena x 6	11/11/2026	0 u.	Cocina N° 67 · 22/10/2026

Fecha	Destino	Cantidad
23/10/2026	Pedido N° 294 · Café La Esquina	2 u.
26/10/2026	Pedido N° 298 · Verónica Ríos	2 u.
26/10/2026	Pedido N° 299 · Florencia Romero	2 u.
26/10/2026	Pedido N° 308 · Venta local	2 u.

Fecha	Tipo	Origen	Cantidad	Nota
22/10/2026 10:30	Cocina	Cocina N° 67	+8 u.	Gus
23/10/2026 10:00	Pedido	Pedido N° 294 · Café La Esquina	-2 u.	Gus
26/10/2026 10:20	Pedido	Pedido N° 298 · Verónica Ríos	-2 u.	Gus
26/10/2026 10:40	Pedido	Pedido N° 299 · Florencia Romero	-2 u.	Gus
26/10/2026 16:35	Pedido	Pedido N° 308 · Venta local	-2 u.	Gus