Sistema de Gestión - Gordo Sin Gluten

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Lote 12-2 Pizza muzzarella · Producto Agotado

Lotes

Queda 0 u. de 4 u. que entraron

Vencimiento 20/08/2026 · vencido elaborado el 17/08/2026

De dónde vino Cocina N° 12

Se hizo con

Lotes que usó la cocina N° 12 (toda la tanda, de todos sus productos)

Lote	Ingrediente / producto	Vencimiento	Se usó
QU-260804-43	Queso mozzarella La Paulina	03/09/2026 · vencido	1.200 g
PU-260804-93	Puré de tomate Arcor	31/05/2027	520 g
OR-260804-94	Orégano Alicante	04/08/2027	8 g
PR-260804-18	Premezcla sin TACC Kapac	31/01/2027	600 g
AZ-260804-83	Azúcar Ledesma	04/08/2027	500 g
HU-260804-18	Huevos Granja del Sol	29/08/2026 · vencido	8 un
AC-260804-54	Aceite de girasol Natura	31/05/2027	250 ml
LI-260804-11	Limones Verdulería	19/08/2026 · vencido	300 g
PO-260804-83	Polvo de hornear sin TACC Royal	04/08/2027	25 g
LE-260804-83	Leche entera La Serenísima	19/08/2026 · vencido	200 ml
10-1	Prepizza	19/08/2026 · vencido	4 u.
Sin lote
-	Bolsas de celofán Embalajes Cuyo	-	4 un
-	Etiquetas adhesivas Gráfica Punto	-	4 un

Se usó para hacer

Lotes de productos de las cocinas que usaron este lote

Lote	Ingrediente / producto	Vencimiento	Queda	Origen
12-2	Pizza muzzarella	20/08/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 12 · 17/08/2026
12-8	Budín de limón	27/08/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 12 · 17/08/2026

A quién llegó

Fecha	Destino	Cantidad
17/08/2026	Pedido N° 46 · Gonzalo Benítez	2 u.
18/08/2026	Pedido N° 50 · Joaquín Ponce	1 u.
19/08/2026	Pedido N° 58 · Joaquín Ponce	1 u.

Movimientos

Fecha	Tipo	Origen	Cantidad	Nota
17/08/2026 10:30	Cocina	Cocina N° 12	+4 u.	Gus
17/08/2026 10:40	Pedido	Pedido N° 46 · Gonzalo Benítez	-2 u.	Gus
18/08/2026 10:20	Pedido	Pedido N° 50 · Joaquín Ponce	-1 u.	Gus
19/08/2026 11:00	Pedido	Pedido N° 58 · Joaquín Ponce	-1 u.	Gus