Lote	Ingrediente / producto	Vencimiento	Queda	Origen
71-9	Brownie x 6 porciones	03/11/2026 · 1 d	0 u.	Cocina N° 71 · 27/10/2026
71-7	Alfajores de maicena x 6	16/11/2026	0 u.	Cocina N° 71 · 27/10/2026
71-3	Chipá x 12	31/10/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 71 · 27/10/2026
71-6	Cookies con chips x 6	11/11/2026	0 u.	Cocina N° 71 · 27/10/2026
71-8	Budín de limón	06/11/2026	0 u.	Cocina N° 71 · 27/10/2026
71-1	Prepizza	01/11/2026 · vencido	2 u.	Cocina N° 71 · 27/10/2026
71-5	Tarta de jamón y queso	30/10/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 71 · 27/10/2026
71-4	Pan de molde	02/11/2026 · hoy	0 u.	Cocina N° 71 · 27/10/2026
72-10	Torta de chocolate	01/11/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 72 · 28/10/2026
72-9	Brownie x 6 porciones	04/11/2026 · 2 d	0 u.	Cocina N° 72 · 28/10/2026
72-7	Alfajores de maicena x 6	17/11/2026	0 u.	Cocina N° 72 · 28/10/2026
72-8	Budín de limón	07/11/2026	0 u.	Cocina N° 72 · 28/10/2026
72-6	Cookies con chips x 6	12/11/2026	0 u.	Cocina N° 72 · 28/10/2026
72-3	Chipá x 12	01/11/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 72 · 28/10/2026
73-1	Prepizza	03/11/2026 · 1 d	12 u.	Cocina N° 73 · 29/10/2026
73-3	Chipá x 12	02/11/2026 · hoy	3 u.	Cocina N° 73 · 29/10/2026
73-8	Budín de limón	08/11/2026	0 u.	Cocina N° 73 · 29/10/2026
73-4	Pan de molde	04/11/2026 · 2 d	3 u.	Cocina N° 73 · 29/10/2026
73-7	Alfajores de maicena x 6	18/11/2026	0 u.	Cocina N° 73 · 29/10/2026
73-6	Cookies con chips x 6	13/11/2026	0 u.	Cocina N° 73 · 29/10/2026

Fecha	Tipo	Origen	Cantidad	Nota
19/10/2026 07:40	Compra	Compra N° 75	+20.000 g	Gus
27/10/2026 10:30	Cocina	Cocina N° 71	-1.000 g	Gus
28/10/2026 10:30	Cocina	Cocina N° 72	-1.000 g	Gus
29/10/2026 10:30	Cocina	Cocina N° 73	-1.000 g	Gus