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Diciembre 2025 a Noviembre 2026

Unidades vendidas 2.132 1.895 en pedidos · 158 en ferias · 79 en colegios

Facturado en pedidos $ 15.540.390 lo cobrado, repartido por producto

Ganancia de los pedidos $ 6.940.605 facturado − costo con mano de obra

Margen promedio 44,7% 10 productos vendidos

Más facturado Más unidades Más ganancia Mejor margen

#	Producto	Unidades	vs anterior	Precio prom.	Costo	Gana por unidad	Margen	Facturado	Ganancia
1	Cookies con chips x 6	446	–	$ 5.459	$ 2.791	$ 2.667	49%	$ 1.774.020	$ 866.909
2	Alfajores de maicena x 6	349	–	$ 9.275	$ 5.101	$ 4.174	45%	$ 2.903.100	$ 1.306.396
3	Chipá x 12	338	–	$ 6.520	$ 3.182	$ 3.338	51%	$ 1.995.140	$ 1.021.454
4	Budín de limón	246	–	$ 7.212	$ 3.946	$ 3.266	45%	$ 1.507.330	$ 682.635
5	Pan de molde	217	–	$ 8.162	$ 4.377	$ 3.784	46%	$ 1.771.130	$ 821.236
6	Brownie x 6 porciones	215	–	$ 13.143	$ 8.466	$ 4.677	36%	$ 2.681.150	$ 954.174
7	Prepizza	189	–	$ 2.622	$ 1.439	$ 1.182	45%	$ 495.520	$ 223.489
8	Pizza muzzarella	66	–	$ 13.900	$ 6.999	$ 6.901	50%	$ 917.400	$ 455.464
9	Tarta de jamón y queso	54	–	$ 18.363	$ 10.181	$ 8.182	45%	$ 991.600	$ 441.830
10	Torta de chocolate	12	–	$ 42.000	$ 28.082	$ 13.918	33%	$ 504.000	$ 167.017
Total		2.132						$ 15.540.390	$ 6.940.605

¿Cómo se calcula?

Unidades: pedidos cobrados en el período (por la fecha del cobro), más lo llevado a ferias y lo entregado a colegios. Pasá el mouse por el número para ver el detalle.
Facturado: lo cobrado de cada pedido, repartido entre sus productos según el precio de cada uno (así los descuentos y lo que se cobró de más o de menos quedan bien repartidos). Ferias y colegios cobran el total, no por producto, por eso no suman acá.
Costo y ganancia: con el costo actual de cada producto, mano de obra incluida. Margen menor a 30%: amarillo; negativo: rojo.