Sistema de Gestión - Gordo Sin Gluten

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Lote 36-1 Prepizza · Producto Agotado

Lotes

Queda 0 u. de 12 u. que entraron

Vencimiento 20/09/2026 · vencido elaborado el 15/09/2026

De dónde vino Cocina N° 36

Lotes que usó la cocina N° 36 (toda la tanda, de todos sus productos)

Lote	Ingrediente / producto	Vencimiento	Se usó
PR-260909-44	Premezcla sin TACC Kapac	08/03/2027	5.100 g
HA-260831-73	Harina de arroz Dicomere	27/02/2027	1.100 g
LE-260804-35	Levadura seca Levex	02/12/2026	45 g
LE-260914-23	Levadura seca Levex	12/01/2027	35 g
AC-260804-54	Aceite de girasol Natura	31/05/2027	510 ml
SA-260804-97	Sal fina Celusal	04/08/2027	73 g
FE-260804-21	Fécula de mandioca Dicomere	31/01/2027	2.000 g
QU-260831-27	Queso cremoso La Paulina	30/09/2026 · vencido	1.200 g
QU-260804-41	Queso sardo rallado La Paulina	03/10/2026 · vencido	400 g
HU-260902-13	Huevos Granja del Sol	27/09/2026 · vencido	34 un
LE-260910-98	Leche entera La Serenísima	25/09/2026 · vencido	1.600 ml
MA-260907-42	Manteca La Serenísima	22/10/2026 · vencido	850 g
AZ-260804-83	Azúcar Ledesma	04/08/2027	1.010 g
GO-260804-35	Goma xántica Saporiti	04/08/2027	20 g
SE-260804-65	Semillas de sésamo Dicomere	31/01/2027	40 g
CH-260804-89	Chips de chocolate Águila	01/04/2027	400 g
ES-260804-86	Esencia de vainilla Alicante	04/08/2027	20 ml
PO-260907-53	Polvo de hornear sin TACC Royal	07/09/2027	45 g
AL-260903-38	Almidón de maíz Maizena	01/05/2027	600 g
AZ-260903-87	Azúcar impalpable Dicomere	03/09/2027	200 g
DU-260907-58	Dulce de leche repostero La Serenísima	06/12/2026	900 g
CO-260903-76	Coco rallado Dicomere	02/03/2027	100 g
LI-260909-22	Limones Verdulería	24/09/2026 · vencido	350 g
Sin lote
-	Bolsas de celofán Embalajes Cuyo	-	50 un
-	Etiquetas adhesivas Gráfica Punto	-	44 un

Lotes de productos de las cocinas que usaron este lote

Lote	Ingrediente / producto	Vencimiento	Queda	Origen
36-3	Chipá x 12	19/09/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 36 · 15/09/2026
36-7	Alfajores de maicena x 6	05/10/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 36 · 15/09/2026
36-6	Cookies con chips x 6	30/09/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 36 · 15/09/2026
36-8	Budín de limón	25/09/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 36 · 15/09/2026
36-4	Pan de molde	21/09/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 36 · 15/09/2026
36-1	Prepizza	20/09/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 36 · 15/09/2026
38-10	Torta de chocolate	21/09/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 38 · 17/09/2026
38-2	Pizza muzzarella	20/09/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 38 · 17/09/2026
38-6	Cookies con chips x 6	02/10/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 38 · 17/09/2026
38-7	Alfajores de maicena x 6	07/10/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 38 · 17/09/2026
38-8	Budín de limón	27/09/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 38 · 17/09/2026
38-4	Pan de molde	23/09/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 38 · 17/09/2026
40-6	Cookies con chips x 6	03/10/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 40 · 18/09/2026
40-9	Brownie x 6 porciones	25/09/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 40 · 18/09/2026
40-7	Alfajores de maicena x 6	08/10/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 40 · 18/09/2026
40-8	Budín de limón	28/09/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 40 · 18/09/2026
40-2	Pizza muzzarella	21/09/2026 · vencido	0 u.	Cocina N° 40 · 18/09/2026
40-3	Chipá x 12	18/12/2026 ❄	1 u.	Cocina N° 40 · 18/09/2026

Fecha	Destino	Cantidad
17/09/2026	Pedido N° 169 · Venta local	2 u.
18/09/2026	Pedido N° 165 · Hostería Los Molles	5 u.

Fecha	Tipo	Origen	Cantidad	Nota
15/09/2026 10:30	Cocina	Cocina N° 36	+12 u.	Gus
17/09/2026 10:30	Cocina	Cocina N° 38	-1 u.	Gus
17/09/2026 13:08	Pedido	Pedido N° 169 · Venta local	-2 u.	Gus
18/09/2026 10:30	Cocina	Cocina N° 40	-4 u.	Gus
18/09/2026 11:20	Pedido	Pedido N° 165 · Hostería Los Molles	-5 u.	Gus